Cidades | Publicado em: 04/12/2017 12:15:00

Joinville irá inaugurar a loja de carnes Steak Ville em um evento para convidados na quinta-feira, dia 7, às 19h.

A partir do dia 8, em horário comercial, a loja estará aberta para consumidores, localizada na rua Max Colin, 1.465, no bairro América.

A loja terá inicialmente com cerca de 200 itens diferentes, mas a perspectiva é que, em pouco mais de um ano, a oferta chegue a quase mil produtos.

IOs cortes serão de carnes bovinas de raças como Angus, Wagyu, Hereford, Charolês e Devon, suínos (Duroc), ovinos (Dorper, White-Dorper, Suffolk e Poll Dorset), hambúrgueres, aves e carnes exóticas.

Carnes especiais e cortes premium é a aposta do empresário Marco Colella para garantir que as refeições e o churrasco dos joinvilenses sejam de qualidade.   

“Tudo selecionado e voltado a fornecedores que priorizam a certificação de origem para minimizar riscos e fraudes na cadeia alimentar. Nosso negócio é oferecer produtos de cortes nobres com qualidade superior e padrão de classe mundial”, explica Marco, que conta com o apoio e a assessoria do irmão Luis Colella nesta fase inicial do negócio.

Além disso, contará com uma pequena adega de vinhos e cervejas artesanais, predominantemente de Joinville e região.

A Steak Ville também irá privilegiar produtores e fornecedores que participem de programas nacionais ou internacionais de melhorias nos quesitos:

  • Produtividade de carcaças para a produção de carne

  • Frigoríficos certificados por raça

  • Informações nutricionais em etiquetas e embalagens comercializáveis

  • Cuidados na armazenagem e comercialização para revendedores e parceiros de negócios

  • Apresentação de produtos em embalagens primárias e secundárias.

“Produtores e fornecedores que desenvolvam rigorosos processos de melhoramento genético dos rebanhos, uso de alimentação natural, cuidados no trato animal e gerenciamento eficaz da cadeia produtiva terão preferência”, conclui Colella.




Fecam será parceira na implantação do Programa Internet para Todos
Eventos movimentam a economia em Chapecó
Ministro substituto visitou área do TGB em São Francisco do Sul
16 toneladas são coletadas na 4ª edição do Bota Fora Sustentável em Pomerode
Patrocinado
Patrocinado
Patrocinado

Blog do Editor






















Patrocinado





Agenda Executiva

Encontre cursos, palestras e eventos em Santa Catarina


Empregos

Pensou em mudar de empregou ou carreira?
Encontre sua nova vocação



As mais lidas







Reprodução

Permitimos a livre reprodução do conteúdo, respeitados os contextos da edição. Agradecemos a citação da fonte - www.noticenter.com.br

Endereço

Rua Petrópolis, 206 - CEP 89010-240 - Blumenau - SC
Telefone (47) 3035-4314 | (47) 3035-4316

Receba em seu e-mail



Visite as Redes Sociais

Capa | Cidades | Blog do Editor | Legislação | Carreiras | Entidades | Gestão | Indústria | Logística | Marketing | Tecnologia | Têxtil | Imóveis | Saúde | Veículos |