Blog do Editor | Publicado em: 08/03/2017 06:00:00
Por: Carlos Tonet

Começa hoje o Festival Brasileiro da Cerveja, na Vila Germânica, em Blumenau.

Ocorre também uma feira de fornecedores de equipamentos para a indústria cervejeira, setor que vem gerando muitas oportunidades de negócios.

O festival vai hoje até sexta é sempre das 7 da noite à uma da manhã.

Sábado é das 3 da tarde à uma da manhã..

Ingressos a R$ 36. É possível comprar no local e no site  www.festivaldacerveja.com.

São mais de 1.400 rótulos de cervejas produzidas por mais de 130 cervejarias.

Haverá muita gastronomia e shows musicais.

AQUI você encontra toda a programação.

Alguns destaques:

Chef Guga Rocha

Reconhecido como um dos chefs brasileiros da nova geração o chef Guga Rocha expandiu sua paixão pela gastronomia e agora assina uma linha de cervejas, a Tropicalista Brasil.

No Festival da cerveja serão seis estilos de cerveja especiais representados pelos biomas brasileiros.

Blumenau e Dogma

A Cerveja Blumenau e a Dogma, ambas lançadas em 2015, lançam uma cerveja colaborativa, a Capivara Lover, uma Triple IPA pensada pelos cervejeiros que assinam os rótulos das duas marcas.

O lote único será comercializado para bares especializados apenas em barril.

Carvoeira

A cerveja mais premiada da Lohn Bier, a Carvoeira, ganhou uma versão em café em parceria com a Ana Terra Café, de Criciúma (SC).

A composição do produto mantém 100% café arábica com os grãos Bourbon e Mundo Novo (vindos de Minas Gerais), malte torrado, baunilha e funghi secchi.  A novidade promete agradar o paladar dos amantes das duas paixões nacionais: cerveja e café

Bierland

 A Bierland vai lançar duas cervejas. Um lançamento será a Cerveja Mush Porter, vencedora da 5ª edição do Concurso Cervejeiro Caseiro Bierland, de estilo Baltic Porter.

Para os amantes cervejeiros, outra boa notícia será a versão American Barley Wine envelhecida um ano no barril de carvalho.

Daoravida

A Cervejaria Daoravida, de Campinas (SP), fará sua estreia no festival apresentando sete rótulos diferentes, distribuídos em 1000 litros na bagagem e a session IPA Minine e a tripel Labirintite Sauer, novidades feitas exclusivamente para o evento.




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